Tag: ตำเห็ดลม

วิธีทำ “ตำเห็ดลม (เฒ่า) เมนูภาคเหนือ อาหารทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจ

สวัสดีครับ ขอแนะนำเมนูสูตรโบราณ ทำง่ายๆ สไตล์บ้านๆ ตำเห็ดลม สูตรเหนือ รับลองหลายคนชอบรับประทานเมนูนี้ แน่นอนครับผม (วัตถุดิบของเมนู ตำเห็ดลม สูตรเหนือ มีดังนี้) 1.เห็ดลม 2.พริกสด (แดงจินดา) 3.กระเทียม 4.หอมแดง 5.ผักชี/ต้นหอม 6.เกลือ 7.ผงชูรส 8.น้ำปลาร้า…